婚宴市场大幅缩水,相关负责人看来,这并不是坏事。餐饮市场经过近年来的政策影响,格局出现重大变化,大众餐饮成为消费主力,鞭策着餐饮从业者调整思路,顺应需求,从而从根本上带动餐饮消费市场的提升。
连日来,记者采访了武汉9家五星级酒店,发现高档婚礼定单缩水,已是普遍现象。在汉口、光谷的多家高星级酒店,一些预算10万元至20万元左右的婚宴,不少被要求改为在私密包间进行,做成私人家宴形式。
徐东一家高星级酒店负责人坦承,这段时间退定情况时有发生,大部分客人的理由都是家里有公务员,不适合在五星级酒店高调办婚礼。
湖北省烹饪酒店行业协会介绍,虽然无法准确统计武汉的十几家五星级酒店损失了多少高价婚宴定单,但可以肯定的是,这个市场缩水了一半以上。
一家酒楼负责人表示,除了退定,婚宴操办桌数也比以前缩水。硚口一家连锁酒楼的大厨直言不讳地告诉记者,如今酒楼生意本就比以前难做,指望靠承包婚宴来提高营业额,恐怕越发艰难。
“原来预定四五十桌的婚宴,现在一下子缩减到十几桌,生意怎能不受影响?”雄楚大街一酒楼负责人颇感无奈说,自6月份以来便不断有顾客要求缩减婚宴桌数。
武汉餐饮协会表示,大型餐饮酒楼的婚宴生意虽不像星级酒店那样受“重创”,但操办低调从简亦是大势所趋,婚宴桌数缩减约两成。
酒店位于徐家汇商圈黄金地段,距离八万人体育馆仅200米,与地铁4号线体育场站0距离,乘坐地铁4号线可直达上海火车站,离虹桥机场20分钟车程,离市中心10分钟车程,离上海新客站20分钟车程,是您在上海商务办公及旅游的理想下榻酒店。
- 距离光大会展中心 3.09 公里 乘出租车约10分钟可到;
-徐家汇商业圈 1公里 步行10分钟可到达;
-上海虹桥机场(二号航站楼) 14.43 公里 乘坐地铁10号线(新江湾城方向),在虹桥路站下车,换乘地铁4号线(宜山路方向),在上海体育场站下车(4号口出),步行约250米至富驿时尚酒店(上海徐家汇店)。
- 上海虹桥机场(一号航站楼) 10.84 公里 乘坐地铁10号线(新江湾城方向),在虹桥路站下车,换乘地铁4号线(宜山路方向),在上海体育场站下车(4号口出),步行约250米至酒店;
- 上海火车南站 4.98 公里 乘坐地铁1号线(富锦路方向),在上海体育馆站下车,换乘地铁4号线(宜山路方向),在上海体育场站下车(4号口出),步行约250米至酒店;
- 距虹桥火车站 14.89 公里 乘坐地铁10号线(新江湾城方向),在虹桥路站下车,换乘地铁4号线(宜山路方向),在上海体育场站下车(4号口出),步行约250米;
- 距上海火车站 9.49 公里,乘坐地铁4号线(宜山路方向),在上海体育场站下车(4号口出),步行约250米至富驿时尚酒店(上海徐家汇店)。
宇谁为敌:好评
为了看演唱会订的离八万人体育场的,位置无可挑剔,就在地铁站上面,出行也算很方便的,在上海有地铁就是很方便的。就是那个插座的位置很违和,早餐也蛮不错的。可以免费寄存行李。
小波:好评
还不错,挺干净的。下次还会入住
小酒:好评
晕晕乎乎。我的人是你自己去看电影了。我是你自己都觉得